| Résumé | Par complexation avec le tétraborate de sodium les spectres de résonance magnétique du ¹³C de certains sucres comportent un élargissement des signaux considérable. Le remplacement de ce réactif par le diphénylborinate de sodium a pour résultat spectral des singulets fins correspondant au complexe avec le diphénylborinate montrant que le couplage ¹³C-¹¹B n'existe probablement pas. La majeure partie de cet élargissement est due plutôt soit à la présence de plus d'un conformère du complexe borate ou à l'interconversion rapide du composé dans les complexes borates de type II et III. Dans une série d'expériences, la complexation du diphénylborinate avec plusieurs sucres de bas poids moléculaire et polysaccharides a été suivie par r.m.n. du ¹³C. Dans d'autres, cette complexation a été observée avec des pyranosides comportant des groupes hydroxyle-1,3 dont les orientations sont presque diaxiales. Dans les réactions d'équilibration, le pourcentage approximatif de complexation a été évalué; avec des composés pouvant former plus d'un complexe, tel le glycérol, le nombre et les structures des complexes ont été déterminés. |
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