| DOI | Trouver le DOI : https://doi.org/10.1007/978-1-4939-2684-8_16 |
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| Auteur | Rechercher : Melanson, Jeremy E.1; Rechercher : MacKinnon, Shawna L.2 |
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| Affiliation | - Conseil national de recherches Canada. Science des mesures et étalons
- Conseil national de recherches Canada. Développement des cultures et des ressources aquatiques
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| Format | Texte, Chapitre de livre |
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| Sujet | brown seaweed; high-resolution mass spectrometry; hydrophilic interaction liquid chromatography; phlorotannins; polyphenols |
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| Résumé | Phlorotannins are a class of polyphenols found in brown seaweeds that have significant potential for use as therapeutics, owing to their wide range of bioactivities. Molecular characterization of phlorotannin-enriched extracts is challenging due to the extreme sample complexity and the wide range of molecular weights observed. Herein, we describe a method for characterizing phlorotannins employing ultrahigh-pressure liquid chromatography (UHPLC) operating in hydrophilic interaction liquid chromatography (HILIC) mode combined with high-resolution mass spectrometry (HRMS). |
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| Date de publication | 2015 |
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| Dans | |
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| Série | |
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| Langue | anglais |
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| Numéro du CNRC | NRCC 56154 |
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| Numéro NPARC | 21275905 |
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| Identificateur de l’enregistrement | 8ca11abb-23cf-4c96-9c6a-be428224f8ed |
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| Enregistrement créé | 2015-07-31 |
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| Enregistrement modifié | 2020-06-11 |
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