Natural flavours by biotechnological processing
Natural flavours by biotechnological processing
| Auteur | Rechercher : ; Rechercher : ; Rechercher : |
|---|---|
| Éditeur | Rechercher : Teranishi, R.; Rechercher : Buttery, R.; Rechercher : Shahidi, F. |
| Format | Texte, Chapitre de livre |
| Date de publication | 1991 |
| Dans | |
| Langue | anglais |
| Numéro du CNRC | ARMSTRONG1991 |
| Numéro NPARC | 9362275 |
| Exporter la notice | Exporter en format RIS |
| Signaler une correction | Signaler une correction (s'ouvre dans un nouvel onglet) |
| Identificateur de l’enregistrement | a8c76f0a-9345-4318-98df-eaa46adbf720 |
| Enregistrement créé | 2009-07-10 |
| Enregistrement modifié | 2020-03-03 |
- Date de modification :