Overexpression of a FAD3 desaturase increases synthesis of a polymethylene-interrupted dienoic fatty acid in seeds of Arabidopsis thaliana L.

Par Conseil national de recherches du Canada

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DOI	Trouver le DOI : https://doi.org/10.1007/s11745-009-3315-5
Auteur	Rechercher : Puttick, Debbie¹; Rechercher : Dauk, Melanie; Rechercher : Lozinsky, Sharla¹; Rechercher : Smith, Mark A.
Affiliation	Conseil national de recherches du Canada. Institut de biotechnologie des plantes du CNRC
Format	Texte, Article
Sujet	Linoleate desaturase; Mangiferic acid; Polymethylene-interrupted dienoic fatty acid; Arabidopsis; Seed oil
Résumé	A cDNA encoding the Arabidopsis extraplastidic linoleate desaturase (FAD3) was overexpressed in the seeds of wild-type Arabidopsis and in a mutant line that accumulates high levels of oleic acid. In the transformed wild-type plants, linolenic acid (18:3Δ9,12,15) increased from 19% to nearly 40% of total seed fatty acids, with a corresponding decrease in linoleate content (18:2Δ9,12). In the high oleate mutant, a large increase in the level of a fatty acid identified by gas-chromatography/mass-spectrometry as mangiferic acid (18:2Δ9,15) was observed. The results demonstrate that the polymethylene-interrupted dienoic fatty acid, mangiferic acid, can be produced in seed oil through the overexpression of a fatty acid n-3 desaturase.
Date de publication	2009-06-23
Dans	Lipids 44, nº 8 (23 juin 2009) : 753–757.
Langue	anglais
Publications évaluées par des pairs	Oui
Numéro du CNRC	NRCC 50144
Numéro NPARC	19078543
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Identificateur de l’enregistrement	c82b7e64-88c2-4831-b989-66ec2d59b778
Enregistrement créé	2012-03-30
Enregistrement modifié	2020-04-16

Date de modification :: 2024-09-28