DOI | Trouver le DOI : https://doi.org/10.1016/S0891-5849(98)00168-3 |
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Auteur | Rechercher : Antunes, F.; Rechercher : Barclay, L.R.C.; Rechercher : Ingold, K. U.1; Rechercher : King, M.; Rechercher : Norris, J.Q.; Rechercher : Scaiano, J.C.; Rechercher : Xi, F. |
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Affiliation | - Conseil national de recherches du Canada
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Format | Texte, Article |
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Sujet | antioxidant; free radical; melatonin; metal ion; antioxidant activity; autooxidation; chelation; drug mechanism; lipid oxidation; oxidative stress; pineal body; Antioxidants; Free Radicals; Lipid Bilayers; Lipid Metabolism; Melatonin; Micelles; Oxidation-Reduction; Peroxides; Solutions; Spectrometry, Fluorescence |
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Résumé | Melatonin has been widely reported to be an effective antioxidant. Studies of its ability to inhibit the autoxidation of lipids in homogeneous solution and in model heterogeneous systems show that melatonin is not a peroxyl radical trapping antioxidant. In contrast, melatonin can inhibit metal ion-catalyzed oxidation processes. |
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Date de publication | 1998 |
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Dans | |
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Langue | anglais |
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Publications évaluées par des pairs | Oui |
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Numéro NPARC | 21276792 |
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Identificateur de l’enregistrement | 32e3502c-0e97-4211-9fa9-4b7dfa2e839c |
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Enregistrement créé | 2015-10-13 |
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Enregistrement modifié | 2020-03-20 |
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